3月のお菓子のご案内 2025年03月11日 【3月のお菓子のご案内】 ～失敗は創造の元・ダンディーケーキ～ 今朝、歩いていると、フキノトウが芽吹いているのを見つけました。 20日ほど前に、九州でフキノトウの天ぷらを食べたので、その時差、約三週間。北海道のフキノトウは、九州のものより何倍も苦いので、３つ食べるのがやっと。 良薬は口に苦し、たぶん、寒い冬の間に降り積もったものを、洗い流してくれるのだろうと思います。 . .…続きを読む
