パウンドケーキ作りには新鮮さがあります 2025年04月12日 「パウンドケーキ作りには新鮮さがあります」 4月のお菓子の発送が終わり、ほっとしています。 今月は、たくさんのパウンドケーキを作って送ったのですが、とても楽しい時間になりました。新鮮さがあったというか。新しいパウンドケーキ型よ、ありがとう。 実は、クッキーに比べ、ケーキは少し苦手なのです。結構失敗も多く、ふくらみが足りなかったり、味に引き締まるものがなかったり。日が経つと、…続きを読む